Desmenuzado de carne

Carne braseada en cerveza negra, desmenuzada y llena de sabor. Pan brioche, rúcula, queso fundido y aderezo artesanal.

$12.000

Club sándwich de atún

Triple de pan inglés, cremoso de atún, huevo, mayonesa de palta y lechuga morada.

$9.000

Hamburguesa Bon Gusto

Pan artesanal, aderezo especial Bon Gusto, medallón de carne premium (corte tapa de asado) y queso fundido.

$11.000

Sándwich de pan de pizza

Fondo de carne, doble queso y gremolata.

$13.500

Cazuela rústica

Salchicha crujiente con papas gratinadas en crema de mozzarella y verdeo.

$17.000

Pizza artesanal

Tomates asados, queso muzzarella y aceite verde.

$9.000

Waffle

Gratinado con huevos revueltos cremosos y crema saborizada. | Toppings: Queso • Panceta • Jamón • Tomates en rodajas • Verdes | Máximo 2 toppings por waffle | Topping extra $500

$7.000

Ensalada Bon Gusto

Hojas verdes hidropónicas, remolacha asada, queso marinado en oliva y especias, manzana verde, semillas y aderezo casero de mostaza, limón y miel.

$7.500

Omelette

Omelette de huevo con tomates cherrys, panceta crocante, queso y verdes asiáticos.

$8.000

Croque Madame

Tostado de jamón y queso, gratinado con salsa blanca y huevo frito.

$7.500

Mbeyú relleno

Mbejú tradicional crocante por fuera y tierno por dentro, relleno de jamón y queso fundido.

$7.000

Tostado de campo

Pan de campo con jamón y queso tostado.

$4.500

Café espresso

$3.000

Café jarrito

$3.500

Café mediano

$4.000

Café grande

$4.500

Submarino

$4.800

Cappuccino

$4.800

Caramelo latte

$5.000

Dulce de leche Latte

$5.000

Caramelo Latte Frío

$5.000

Dulce de leche latte frío

$5.000

Limonada de menta y jengibre

$3800

Jugo de naranja

$4.000

Carne desfiada

Carne braseada na cerveja preta, desfiada e cheia de sabor. Pão brioche, rúcula, queijo derretido e molho artesanal.

$12.000

Club sanduíche de atum

Triplo de pão inglês, creme de atum, ovo, maionese de abacate e alface roxa.

$9.000

Hambúrguer Bon Gusto

Pão artesanal, molho especial Bon Gusto, hambúrguer de carne premium (corte tapa de asado) e queijo duplo.

$11.000

Sanduíche no pão de pizza

Base de carne, queijo duplo e gremolata.

$13.500

Caçarola rústica

Linguiça crocante com batatas gratinadas em creme de mozzarella e cebolinha.

$17.000

Pizza artesanal

Tomates assados, queijo muçarela e azeite verde.

$9.000

Waffle

Gratinado com ovos mexidos cremosos e creme saborizado. | Toppings: Queijo • Panceta • Presunto • Tomates em rodelas • Folhas verdes | Máximo 2 toppings por waffle | Topping extra $500

$7.000

Salada Bon Gusto

Folhas verdes hidropônicas, beterraba assada, queijo marinado em azeite e especiarias, maçã verde, sementes e molho caseiro de mostarda, limão e mel.

$7.500

Omelete

Omelete com tomates-cereja, panceta crocante, queijo e folhas asiáticas.

$8.000

Croque Madame

Sanduíche quente de presunto e queijo, gratinado com molho branco e ovo frito.

$7.500

Mbeyú recheado

Mbejú tradicional crocante por fora e macio por dentro, recheado com presunto e queijo derretido.

$7.000

Tostado de campo

Pão de campo tostado com presunto e queijo.

$4.500

Café espresso

$3.000

Café pequeno

$3.500

Café médio

$4.000

Café grande

$4.500

Submarino

Leite quente servido com uma barra de chocolate amargo para derreter.

$4.800

Cappuccino

$4.800

Latte de caramelo

$5.000

Latte de doce de leite

$5.000

Latte gelado de caramelo

$5.000

Latte gelado de doce de leite

$5.000

Limonada de hortelã e gengibre

$3800

Suco de laranja

$4.000

Shredded Beef

Beef braised in dark beer, shredded and full of flavor. Brioche bread, arugula, melted cheese and homemade dressing.

$12.000

Tuna Club Sandwich

Triple-decker white bread sandwich with creamy tuna, egg, avocado mayo and red lettuce.

$9.000

Bon Gusto Burger

Artisan bun, Bon Gusto special sauce, premium beef patty (flap cut) and double cheese.

$11.000

Pizza Bread Sandwich

Beef base, double cheese and gremolata.

$13.500

Rustic Casserole

Crispy sausage with gratin potatoes in mozzarella cream and green onions.

$17.000

Artisan Pizza

Roasted tomatoes, mozzarella cheese and green herb oil.

$9.000

Waffle

Topped with creamy scrambled eggs and flavored cream. | Toppings: Cheese • Pancetta • Ham • Sliced tomatoes • Greens | Maximum 2 toppings per waffle | Extra topping $500

$7.000

Bon Gusto Salad

Hydroponic greens, roasted beetroot, cheese marinated in olive oil and spices, green apple, seeds and house-made mustard, lemon and honey dressing.

$7.500

Omelette

Egg omelette with cherry tomatoes, crispy pancetta, cheese and Asian greens.

$8.000

Croque Madame

Grilled ham and cheese sandwich with béchamel sauce and fried egg.

$7.500

Stuffed Mbeyú

Traditional cassava starch flatbread, crispy on the outside and soft on the inside, filled with ham and melted cheese.

$7.000

Country Toasted Sandwich

Toasted country bread with ham and cheese.

$4.500

Espresso

$3.000

Small coffee

$3.500

Medium coffee

$4.000

Large coffee

$4.500

Submarino

Hot milk with a chocolate bar

$4.800

Cappuccino

$4.800

Caramel Latte

$5.000

Dulce de Leche Latte

$5.000

Iced Caramel Latte

$5.000

Iced Dulce de Leche Latte

$5.000

Mint and ginger lemonade

$3800

Orange juice

$4.000

Sandwich de Pan de Pizza

Lomito, fondo de carne, doble queso y gremolata

$13.500

Sanduíche no Pão de Pizza

Lomito, base de carne, queijo duplo e gremolata

$13.500

Pizza Bread Sandwich

Lomito, beef base, double cheese and gremolata

$13.500